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新鲜竹笋怎么做好吃?

做为吃货,当然是要吃尽天下美食,吃从来没有吃过或不常吃的东西。竹笋就是不怎么常吃,但是也会想着吃。下面我来炒一道这样的菜。

新鲜竹笋怎么做好吃?

操作方法

(01)准备好辣椒。最好是辣一点的。备用。

新鲜竹笋怎么做好吃? 第2张

(02)竹笋需要使用清水泡一下,去除竹笋内的苦味。然后再炒就比较好吃了。注:最少泡半天,第二天吃前一点就泡好。或是者用开水煮十来分钟,不要盖锅盖哦!

新鲜竹笋怎么做好吃? 第3张

(03)在炒竹笋的时候需要加多一点油,竹笋比较吸油。到这里可以加入适量的盐。炒香好就要以加入其它的的食材了。

新鲜竹笋怎么做好吃? 第4张

(04)我加入的香肠。这样炒出来的竹笋更加的好吃。在这一步可以炒久一点,让香肠内的味道渗入到竹笋内。注:也可以加入其它的肉类。总之是肉就要以了。

新鲜竹笋怎么做好吃? 第5张

(05)如下图所示就是我炒出来的竹笋。味道还可以!

新鲜竹笋怎么做好吃? 第6张
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