正宗葱花千层饼的做法

葱花千层饼的做法是比较复杂的，希望大家有耐心去学习它，因为这道美食经常出现在我们的生活中，也经常被人们所提起的，葱花千层饼，是一种非常美味又可口的美食，很多人第一次吃过葱花千层饼之后，还会想吃第二次的，这就是葱花千层饼的魔力，做为吃货的我们，同样被这样的美食，也是非常喜欢的，相信你们也一定会喜欢的。

和面

（01）将面粉倒入容器内，然后打一个鸡蛋进去

（02）边倒温水边和面，不断揉成面团（软硬刚好）。和成光滑的面团，醒20分钟

（03）盖着盆或者保鲜膜醒20分钟

擀面

（01）面团分成两个，擀成薄饼

（02）抹一层油，撒上葱花，盐，胡椒粉

（03）卷成卷，分成两个，均匀地撒葱花，从上至下卷起

（04）切成小剂子，把切口捏紧

煎饼

（01）擀成烙饼生坯，抹上油下锅煎饼

（02）饼中间微微鼓起来就可以翻面，两面煎熟即可

（03）煎好的饼，大功告成，切开摆盘

方法/步骤4

（01）如果喜欢辣的伙伴，还可以抹一层辣椒酱。喜欢甜的可以抹一层蜂蜜酱