葱花煎蛋饼做法

葱花煎蛋饼做法

操作方法

（01）准备好食材

（02）小葱洗干净，切成葱花

（03）打散鸡蛋，调入盐和水后搅匀

（04）用过筛了的面粉倒入，搅和均匀成面糊，最后撒葱花

（05）中火加热平底不粘锅，均匀抹入一层薄油，转小火后倒入一大勺鸡蛋面糊

（06）待蛋饼单面固定后，用铲子翻面，把另一面也烙熟定形

（07）接着，依次将剩余的面糊煎成蛋饼