大骨藕汤的家常做法 趣知站 汤粥 2.54W 大中小设置文字大小 寒风刺骨。天冷的时候,喝碗大骨莲藕汤,身体一下子就暖和起来。这道汤,肉的鲜味与藕的甜味混合在一起,十分美味。下面就来看看它的做法吧。操作方法(01)大骨砍成小块后,清水洗净。(02)起锅烧水,水开后将大骨放内沸水内,焯出血水。(03)莲藕去皮,清水洗净后,用刀背拍成块。(04)姜洗净拍扁。(05)将焯水后的大骨、莲藕、姜块放入高压锅,加适量水炖煮。(06)等高压锅跳到“保温”程序后,加适量盐起锅。(07)起锅装盘。 TAG标签:大骨 家常 #