藕片家常做法 趣知站 家常菜 2.63W 大中小设置文字大小 莲藕微甜质脆,清凉开胃,做法众多。小朋友特别喜欢的一种做法是炸藕片。下面小编就将这道炸藕片的做法分享给大家。操作方法(01)莲藕削皮洗净。(02)莲藕切成片后,放到清水中去掉粉质,再捞出沥水。(03)鸡蛋、面粉、盐加适量清水搅拌均匀。(04)夹起藕片放到面糊中挂糊。(05)起锅烧热,下油,下挂糊的藕片小火炸,炸至两面金黄色时夹出装盘。(06)起锅装盘。撒上小葱末等点缀。 TAG标签:藕片 家常 #