炸丸子家常做法

油炸食品是大家比较喜爱的一种食物，炸丸子包含肉和菌菇，既好吃又营养，经过反复的油炸，是外酥里嫩，肉香四溢。

操作方法

（01）胡萝卜洗净后擦成丝切碎备用

（02）葱切成葱花，姜切末备用

（03）准备好猪肉馅

（04）放入葱花姜末，在打入一个鸡蛋顺一个方向搅拌

（05）在加入少许盐，胡椒粉，生抽，面粉，水，搅拌均匀备用

（06）锅里多倒些食用油烧热后放入适量的肉馅炸成丸子

（07）炸成金黄捞出既可.