炸酥肉的家常做法 趣知站 小吃甜点 3.02W 大中小设置文字大小 酥肉在四川中是非常常见的一道菜,几乎每个掌厨的都会做,下面我们就一起来看看炸酥肉的做法吧。操作方法(01)将肉切成条。(02)将料酒、姜末、酱油、香油、花椒放入切好的肉条中搅拌均匀。(03)在面粉中放入适量清水成面糊。(04)在锅中倒入油,烧热。(05)将搅拌好的肉条在面糊中滚一圈放入锅中。(06)炸至金黄就可以起锅了。 TAG标签:家常 #