炖整只鸡的家常做法

多吃鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用，今天要做的是炖整只鸡，营养指数很高，大家可以学着做做。

操作方法

（01）先准备所有食材

（02）鸡洗干净，鸡头、鸡脖子、鸡爪砍下，我是整个屁股都砍掉了

（03）把一半的药材放到鸡肚子

（04）把土鸡和药材一起放进炖盅，然后放三碗热开水

（05）隔水炖2个小时后下盐就可品尝了

（06）揭开锅就是很香的药材的味道和鸡的清香了