香茹炖卤鸡脚的家常做法 趣知站 家常菜 1.8W 大中小设置文字大小 香菇味道鲜美,营养丰富。作为食物,它的做法多种多样,能与很多肉类和蔬菜类搭配食用。今天用香菇与卤鸡脚同煮,口感醇香,美味可口。下面,小编就介绍一下这道香菇炖卤鸡脚的做法。操作方法(01)准备食材:卤鸡脚切成两半;香菇去蒂,清水洗净;大蒜剥皮,清水洗净。(02)起锅烧热,下油,下花椒爆香后,下大蒜炒制。(03)将香菇倒入锅内翻炒。(04)将鸡脚倒入锅内,与香菇同炒,直到香菇炒出水来。(05)依次放入老抽、生抽、白糖、盐搅拌均匀。(06)淀粉加水调成水淀粉后,倒入锅内勾芡。(07)汤汁稠浓后,起锅装盘。 TAG标签:香茹 卤鸡 家常 #