菜花豆干炒肉的美味做法
美食厨房，“乐”在其中，给生活加点料。菜花、豆干、和猪肉都是我们经常食用的食材，今天小乐就是用这些食材做的菜花豆干炒肉。
操作方法
（01）菜花掰成适当的大小，然后用清水浸泡15分钟，然后捞出备用。
（02）豆干切成菱形片备用。
（03）猪肉切成肉丝备用。
（04）葱切成葱花备用。
（05）锅里加入底油烧热，放入葱花煸香。
（06）接着放入肉丝，煸至颜色变白。
（07）然后放入豆干略微翻炒。
（08）接着放入菜花，翻炒使菜花断生。
（09）然后放入生抽和食盐，翻炒使调料与食材均匀混合即可。
（10）盛盘上桌。
