如何腌制辣白菜,教你做最好吃的白菜 趣知站 家常菜 1.69W 大中小设置文字大小 腌制白菜东北人储冬菜的一种传统方式,吃腌白菜更是东北人的喜好,而且腌白菜做菜也有独特的风味,怎么在家腌制白菜?操作方法(01)白菜去掉外面一层,洗干净。(02)用盐料在白菜上,腌制一两天。(03)腌好后可以用水洗去多余的盐。(04)把苹果、梨榨汁,与萝卜丝,姜末,蒜,辣椒面,白糖混合,其比例按照自己的口味而定,也可以加点其他东西。(05)把料涂在白菜上腌制。 TAG标签:辣白菜 教你做 腌制 白菜 好吃 #