教你酸辣白菜的做法

酸酸辣辣的大家都喜欢吃，今天小编来教你酸辣白菜的做法，让你吃了还想吃。

操作方法

（01）准备好大白菜，掰开洗净，如图。

（02）将调味食材准备好，蒜切片，生姜切丝，干辣椒切段等，如图。

（03）然后切白菜，小编教你一个切白菜的妙招，刀放平斜着切，这样会更好地入味，如图。

（04）在干燥的锅中加入食用油，将油烧热，如图。

（05）然后放入准备好的调味食材，如图。

（06）翻炒之后再加入切好的大白菜，如图。

（07）等白菜快要炒熟的时候加入辣椒面进行翻炒，如图

（08）然后加入适量的醋进行翻炒，这时火可以关小点，如图

（09）最后加入食盐调味，翻炒之后装到盘子中就可以吃了，如图。