猪肝汤的做法/怎么做

俗话说以形补形，多吃猪肝可以补肝养血，大有好处，下面分享菠菜枸杞猪肝汤的做法。

操作方法

（01）将菠菜洗净沥干。

（02）将猪肝洗净，切成片。

（03）猪肝拌上生粉。

（04）把猪肝倒入锅中加水淖一下，捞出。

（05）将生抽、盐、白胡椒粉倒入猪肝碗里，拌匀腌制。

（06）将锅洗净，重新烧水，放入生姜和枸杞。

（07）水烧开后，放入菠菜与猪肝，放入盐、生抽、香油一起煮。

（08）煮好后即可装碗。