酸辣土豆丝好吃

好吃开胃

操作方法

（01）土豆去皮切成细丝后放入清水清洗几遍

（02）热油下锅下入花椒、蒜末

（03）下入土豆丝，翻炒约两分钟

（04）放入少许高汤，炒匀

（05）放入陈醋、盐、鸡精、白糖，炒匀后即可出锅

特别提示

多洗几遍土豆丝洗净淀粉