如何把好吃的土豆丝切好 趣知站 家常菜 2.96W 大中小设置文字大小 大家都喜欢吃土豆丝 ,土豆丝怎样切好呢??现在大家跟我学切土豆丝操作方法(01)首先选用个大匀称的土豆注意一定要选用当地黄壤的土豆 不能用那种白瓤的因为黄壤的会更脆口感更好(02)拿菜刀要稳尤其是切片 切片的好坏关系到 切丝的质量(03)切好片一定要摆放整齐这样切的丝才又快又好(04)切丝一定要把刀拿好拿稳最重要的要注意手这可是最重要的啊!!!特别提示注意拿到的姿势 一定要稳菜刀不要高于左手 这样才能保证不切到手 TAG标签:切好 土豆丝 好吃 #