爆炒四季豆做法

爆炒四季豆做法简单易学，其特点经过爆炒的四季豆，豆香可口，入口软嫩。具体做法，只要准备四个青椒·陈醋·生抽，就能轻轻松松地完成这道爆炒四季豆。方法步骤见如下文字与图解。

操作方法

（01）准备一斤，四季豆，并洗净。

（02）将青椒洗净，切成丁。

（03）将四季豆去除两边丝，折成中段。

（04）锅烧热，放油适量，将四季豆下锅爆炒，爆炒差不多时，加入食用盐。

（05）然后加入青椒，进行翻炒，在翻炒过程加入，陈醋·生抽待搅拌均匀加入味精，翻炒一下便可。

（06）最后，一道微辣·入口软嫩的爆炒四季豆就做好了。

特别提示

爆炒四季豆这道菜，豆香可口，入口软嫩。但在爆炒过程一定要做到，以四季豆表皮发皱，不烂为好。