柿子炒鸡蛋的做法

西红柿炒鸡蛋是一道简单的家常菜，最喜欢它的汤汁了，今天就喝大家分享分享我的做法吧。

操作方法

（01）先备好食材，鸡蛋，西红柿，香葱

（02）把西红柿去蒂，洗净切成滚刀状，香葱切成葱末备用

（03）在碗中磕入3颗鸡蛋，加入葱花和适量的盐搅拌均匀

（04）锅烧热放入适量的油，把蛋液倒入进行翻炒，炒至金黄盛出备用

（05）锅洗净后锅中加入适量油，把西红柿倒入进行翻炒

（06）炒至西红柿有红色的汤汁出来后，倒入鸡蛋一起翻炒，调入适量盐

（07）最后待汤汁收的差不多时，调入适量的味精即可盛出。