金玉满堂的做法

金玉满堂这道菜名字是好听，但就是玉米，因为玉米具有大量的营养保健物质，所以素有黄金玉米之说。这道菜清爽可口，是白粥的最好搭配，非常适合夏季食用。

步骤/方法

（01）黄瓜洗干净切丁。

（02）胡萝卜洗干净切丁。

（03）锅中倒水，水开倒入玉米、黄瓜、青豆和胡萝卜粒。

（04）加盐焯水两分钟后捞起。

（05）锅中放底油，油热后放入葱段。

（06）倒入焯过水的玉米、黄瓜、青豆和胡萝卜粒，加盐大火翻炒30秒。

（07）最后稍勾点芡即可起锅。