如何做白菜炒肉丝好吃 趣知站 家常菜 1.06W 大中小设置文字大小 白菜炒肉丝是一道家常菜肴。主要食材是大白菜和猪肉。下面小编就把白菜炒肉丝的做法分享给大家,希望大家喜欢。操作方法(01)大白菜取白菜帮冲洗干净切成细丝(02)葱、蒜剥去外皮洗净分别切成葱花、蒜片,干红辣椒洗净去蒂切小段(03)香菜择去根部和老的叶子,冲洗干净切成段(04)猪肉先切片再切成丝(05)热锅加花生油把肉丝炒出香味并且出油,葱花、蒜片、干红辣椒爆香,料酒、生抽烹锅(06)倒入白菜丝翻炒均匀(07)炒至白菜丝断生加适量的盐调味(08)关火后加少许鸡精,撒香菜段搅拌均匀即可出锅 TAG标签:肉丝 白菜 好吃 #