怎么腌制火锅的麻辣牛肉

在家煮火锅时，想吃外面火锅店里的麻辣牛肉了，该怎么做呢？

操作方法

（01）将牛肉洗干净，切成大片。

（02）加入一大勺蜂蜜。

（03）加入少许生抽和香油。

（04）再加入中等辣椒粉和适当的花椒粉，姜蒜末，搅拌。

（05）搅拌均匀后，再根据自己口味撒一轮辣椒粉，搅拌后撒上芝麻。

（06）腌制两小时左右为宜。

（07）为了美观，在牛肉下垫两片生菜。大功告成。可以下火锅涮麻辣牛肉了。