猪腰子的做法

猪腰子深受人们的喜爱，这不仅是因为它有特殊的味道，更因为它有丰富的营养，今天给大家介绍一款菠菜腰花的做法。

操作方法

（01）先把腰子对切，用水果刀割去里面白色的物质，然后放入清水中浸泡片刻

（02）然后把浸泡好的猪腰切成薄片备用

（03）在猪腰片中撒入少许淀粉，调入适量料酒腌制片刻

（04）菠菜择好洗净后切成段备用

（05）锅中放入适量油烧热后放入葱姜末爆香后放入清水煮开

（06）然后把猪腰倒入锅中煮开，调入适量的盐搅拌均匀

（07）待锅开后把菠菜段也倒入锅中

（08）再次煮开后调入适量味精出锅即可。