烧腐竹的做法

每次去饭店吃饭，孩子都喜欢点上一道烧腐竹，好吃爽口下饭。今天小编去超市买了点干腐竹，打算亲自做上一道美味的烧腐竹，快跟小编一起学习吧。

烧腐竹的做法

（01）准备干腐竹一把。

（02）开始泡腐竹，水漫过干腐竹。

（03）腐竹斜着切，炒出来比较好看。

（04）盛到盘子中。

（05）猪肉切成片。

（06）炒锅放入食用油，油开加入葱姜爆香，然后放入切好的猪肉片翻炒。

（07）再把腐竹放进去，加入少许食盐和生抽一起翻炒，避免糊锅，可适量加少许水。

（08）切点葱叶放到锅中，这样颜色搭配起来比较好看。

（09）美味的家常烧腐竹就做好啦，真的很好吃。