香辣红薯片的做法 趣知站 家常菜 2.14W 大中小设置文字大小 今天试做香辣红薯片,做出来的成品又香又辣非常好吃,下面分享它的做法给大家参考。操作方法(01)红薯去皮切成薄片。(02)调料,用碗装2勺子炸粉,2勺子面粉,加1个鸡蛋、适量小辣椒蓉、姜蓉、生抽搅拌均匀。(03)把红薯片放到碗里粘调料。(04)开火下油,油量要比平常多些。(05)然后把粘满调料的薯片放到锅里用小火煎。(06)煎得2分钟后用筷子把薯片翻转过来再煎。(07)连续翻转4次左右就可以了,吃的时候粘点番茄沙司更好吃。 TAG标签:香辣 红薯 #