肉饼的知识精选

在日本的漫画当中相信有很多人都是见过蒸肉饼这个膳食的，那么我们自己在家的时候该如何去制作美味的蒸肉饼呢？下面就来看看吧！都说，越家常的菜，越难做好，因为最考验做菜人的用心程度。走不走心，一吃便吃。所以，我一点也不惊讶...

今天做一道省事的饭菜，其实，只是一道主副食合一的美食“千层肉饼”，再配些小菜和粥，也就足矣了！制作简单饭菜的好处是，节省能源，又不算太热，做的好了，既可口又不受罪。操作方法（01）面粉300克、猪肉馅250克、葱花50克、姜末15克、...

肉饼镶辣椒是我家最爱吃的菜谱，今天就做这个菜示范给大家看看。操作方法（01）把猪肉洗干净剁成肉饼加盐、姜蓉、白酒、生抽搅拌均匀腌制几分钟。（02）今天买的是圆短辣椒，把辣椒洗干净切开成两边，把里面的籽去掉。（03）把腌好的肉...

香河肉饼是河北小吃之一，是河北省香河县特产，也是我去河北必吃的一种小吃之一。皮薄馅多，十分美味。操作方法（01）取适量的面粉加入适量的水搅拌均匀（02）然后把面粉揉成一个面团备用（03）猪肉剁成碎末备用，并用筷子搅拌搅拌（04）蒜头...

萝卜大部分都是拿来煲或煮，今天小编来个新花样，蒸萝卜片包肉饼，做出来的成品味道非常不错，清甜爽滑，非常好吃。下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）把萝卜洗干净，去掉两头尾，把中间切成一圈圈薄片。（02）猪肉剁成肉饼，加盐、...

工具/材料猪后腿肉300克惠州梅菜1颗芝麻油适量、生粉水适量、胡椒粉适量、绍酒适量、姜适量、糖适量、盐适量、葱适量操作方法首先需要处理梅菜。取惠州的甜梅菜，撕开梅菜芯。然后用盐水浸泡10分钟。洗干净后，拧干。先...

鸡蛋肉饼汤是采用鸡蛋和肉末制作的一种汤品，味道鲜美，口感纯正，今天我就来和大家一起分享一下它的具体做法操作方法（01）首先我们先来做几个水煮荷包蛋，不要煮太熟，鸡蛋凝固即可（02）然后取适量的猪肉剁成肉末然后调入适量的盐，味...

薄皮大馅的肉饼，软中带脆，很香，大家都夸好吃！操作方法（01）第一步和面很关键，因为既要保证做好之后面的柔软口感，还要保证面有韧性，这样包制的时候才不会破皮。面放到面盆中，大概用开水烫10%到20%的面，再倒适量的食用油，小部分烫面...

千层肉饼，是多层的肉馅和饼皮罗列的馅饼，比普通的馅饼更香酥。千层肉饼听起来制作繁琐，但实际上却很简单。今天小编就向大家介绍一下千层肉饼的做法。操作方法（01）取两碗面粉，加入5g盐，加适量温水和面，揉成表面光滑的面团，醒面...

紫苏有独特清香味所以人们多拿来做香料或配菜，紫苏包肉饼是一道很经典的菜谱，浓浓的紫苏香味非常好吃，现在示范做给大家看看。操作方法（01）把瘦肉剁成肉饼。（02）加盐、姜蓉、生抽、白酒搅拌均匀腌制几分钟。（03）把肉放到紫苏叶...

假蒌是乡下的一种野香菜，在乡下炒田螺，和吃鱼生不能缺少的香配菜，现在做的是煎假蒌包肉饼的做法。操作方法（01）首先把假蒌叶子摘到盘子洗干净。（02）把猪肉剁成肉末，然后用姜蓉、生抽、盐适量搅拌均匀腌5分钟左右。（03）开始包，把...

今天尝试做白菜包肉饼，做出来的成品真是色香味全，非常棒，现在示范做给大家看看。操作方法（01）把娃娃小白菜洗干净。（02）用锅装适量的水煮沸。（03）放白菜下去煮软。（04）然后捞上盘子备用。（05）把猪肉剁成肉饼，加姜蓉、蒜米蓉、生抽、...

香菇镶肉饼，这道菜很受人们喜欢，浓浓的香菇和肉香味非常好吃，现在分享它的做法给大家看看。操作方法（01）把香菇蒂扣出来。（02）香菇泡洗干净，香菇蒂也清洗干净。（03）瘦肉剁成肉饼，香菇蒂剁碎。（04）姜蓉、蒜蓉准备好。（05）用姜蓉、蒜蓉...

用莲藕肉饼搭配糯米做的丸子，味道非常不错，软软糯糯的，非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）把糯米泡水3个小时左右，捞上来备用。（02）瘦肉剁成肉饼。（03）加姜蓉、生抽、料酒腌制一下。（04）莲藕去皮后剁碎。（05）加20克...

操作方法（01）千层肉饼的做法主料：面粉、肉馅、洋葱。辅料：适量、鸡蛋、盐、老抽、花椒粉、胡椒粉、五香粉、生抽、姜末、香油。做法：1.面粉加入适量温水和成软面团。2.罩上保鲜膜松弛30分钟备用。3.肉馅中加入鸡蛋1个、盐...

紫苏包肉饼是一道很精致的家常菜，用紫苏搭配猪肉做菜卷来煎，煎出来的成品味道非常浓香好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）瘦肉、紫苏准备好。（02）把猪肉剁成肉饼，加适量的盐、姜蓉。（03）1勺生抽，1勺料酒腌制几分钟。...

简要回答以前我很常做月亮虾饼，很爱吃但吃多了就感觉不爱了，前阵子又想到想做虾饼，不过这次想做点变化。我的月亮虾饼没有加入通常会加的猪板油与鱼浆，因为想吃原味。不过其实虾子跟猪肉还蛮搭配的，所以这次的虾饼我有混入...

工具/材料猪肉，面粉，大葱，香油，油，盐操作方法先把面粉用水揉成面团，然后放在盆里静置30多分钟等它发酵膨胀现在来准备做馅儿，把大葱，猪肉切碎，然后放入盐，香油等调味料均匀搅拌接下来把面粉擀成小长方形的薄饼，然后把馅儿放在薄...

香河肉饼是河北的一种小吃。皮儿薄儿。馅儿多，吃起来酥香流油，令人回味无穷。下面小编就赶紧教大家怎么做这个北方小吃。操作方法（01）我们先来准备食材：面粉，温凉水，猪肉馅儿，葱姜，盐巴，酱油，鸡精，十三香，蚝油，胡椒粉，花生油青辣椒，食...

很多新手会觉得发面的东西不好操作，那么就试试烫面的吧，非常的容易上手，用烫面做的肉饼外脆内软，也省去了等待发酵面团的时间，喜欢的亲们快来试试吧~操作方法（01）1.称好面粉，加入少许盐。（02）2.边加入开水边用筷子搅，直到面粉全...

鲜笋南瓜蒸肉饼，这道菜做法简单，菜材也简单，原汁原味，味道非常不错，下面分享它的做法给大家参考。操作方法（01）南瓜去皮。鲜笋洗干净。（02）把南瓜、鲜笋切成小丁。（03）把瘦肉剁成肉饼。（04）加姜蓉、盐、生粉、生抽、料酒搅拌均匀腌...

莲藕肉饼是一道非常清甜浓郁好吃的家常菜，做法简单，莲藕本身有淀粉胶粘，所以和肉末搅拌一起不用放生粉，蒸出来的成品味道非常棒，下面把它的做法分享给大家参考。工具/材料莲藕150克，猪肉200克，姜蓉适量，1勺生抽，1勺料酒。操作...

研究美食是我的爱好，今天用香芒、面粉搭配瘦肉做煎饼，做出来的成品带着香芒的香味特别好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）芒果去皮，把果肉切下来。（02）放置打浆机打成果酱。（03）把面粉放到盘子，然后把芒果浆倒进去揉...

汉堡是现在非常流行的食物，那么如何自己在家做呢？操作方法（01）先把洋葱，生姜切碎。（02）把鸡蛋打碎，再拿出一个碗把肉末，面粉，，生姜，洋葱，鸡蛋放入开始搅拌。（03）等肉末，面粉，生姜，洋葱，鸡蛋完全混合在一起时，就可以把盐，黑胡椒，辣椒粉放入搅...

今天给大家分享一下辣椒镶肉饼的做法，做法有点复杂，但味道非常棒，下面示范给大家看看。操作方法（01）辣椒洗干净，把籽扣出来干净，切成两段。（02）把猪隔山肉【在排骨批下来的肉】剁成肉饼。（03）加盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。...