电饭煲怎么做蛋糕

蛋糕再也不用只能用烤箱做啦，电饭锅也可以做出香喷喷的蛋糕哦，快让我们一起来看看怎么制作吧！

操作方法

（01）打几个蛋，然后把鸡蛋黄和鸡蛋清分开。

（02）然后打蛋清，搅拌均匀。

（03）打几下就是这样子的了。

（04）加一点盐。

（05）再加一勺糖。

（06）一边打一边放糖。

（07）就这样持续打一段时间，大概十几分钟后，就看起来像奶油的样子了，这时候就差不多了。

（08）再来处理蛋黄，里面放一些糖。

（09）放几勺面粉，不要放多哦！

（10）再加一些牛奶！

（11）搅拌好。

（12）把刚刚打好的奶油状的蛋清倒进一部分，上下搅拌。

（13）搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清。

（14）把电饭锅烧热，放一些油，以免等会儿蛋糕粘锅。

（15）把刚刚搅拌好的奶油蛋清和蛋黄倒入电饭锅，就可以开始蒸啦！

（16）蒸好就是这样啦！

（17）好啦，自制的蛋糕就做好了。

特别提示

这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。