蛋糕的做法大全视频
在家都可以完成的面点，简单，大方。操作方法（01）准备食材。低筋面粉，牛奶，白糖，鸡蛋，橄榄油（只要味道不太大的油都可以），柠檬，食盐。（02）称好各种食材的配比。牛奶60g，面粉80g，白糖分别称20g和60g，橄榄油40g。（03）鸡蛋蛋清蛋黄分离。（原来...
如何用烤箱做蛋糕？烤箱预热要多久？
随着时代的发展，烤箱渐渐成为每个家庭必备的厨房电器，同时，烘焙也逐渐成为新的烹饪方式，做蛋糕成为其中最受欢迎的剧目之一，逢男/女朋友或朋友同事过生日，送上自己亲自做的蛋糕，成为表达心意的一种绝佳方式。那么，如何用烤箱...
榴梿芝士蛋糕
榴梿芝士蛋糕（6寸）操作方法（01）将消化饼干擀碎，加入融化的黄油和牛奶搅拌均匀，倒入模具底部，用勺子压平实，然后放入冰箱冷冻10分钟使饼干底固定。（02）榴梿果肉用食品加工机搅拌成泥。烤箱预热140度。（03）奶油奶酪切小块加入糖（室温...
戚风蛋糕的家常做法
戚风蛋糕是Chiffon Cake的音译，意思就是雪纺绸似的蛋糕，顾名思义自然是极致的细腻嫩滑。知道了太多不该知道的Google告诉我们，1927年一个名叫哈里.贝克的保险经纪发明了戚风蛋糕，直到1948年，贝克把蛋糕店卖了，配方才公诸于...
美味榴梿千层蛋糕
美味的榴梿千层蛋糕操作方法（01）鸡蛋两个（02）加入30g砂糖打散至糖融化（03）加入纯牛奶搅拌均匀（04）筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒（05）加入黄油（06）过滤一下蛋液，将过滤好的蛋液冷藏30分钟（07）平底锅不用放油，小火烧热锅，小的汤勺一勺蛋液，摊...
手工粘土制作：樱桃蛋糕
真正的樱桃蛋糕虽然美味，但不易保存，手工制作黏土樱桃蛋糕，漂亮又易保存。操作方法（01）将粉色黏土搓圆擀成薄面。（02）在铅笔刀表面摸胶，铺上黏土，用刀形工具将其表面修整齐。（03）用七本针将黏土表面扎粗糙。（04）用黄色黏土揉成水滴...
芭比娃娃蛋糕--送给孩子最好的蛋糕
造型可爱芭比娃娃是孩子的最爱，同时蛋糕也是孩子喜欢的食物。如果送给他们一个芭比娃娃蛋糕，孩子一定爱不释手呢。这款蛋糕在家自己就可以制作的，方便简单，操作性强，是送给孩子恋人礼品不错的选择。操作方法（01）拿出芭比娃娃...
怎样用微波炉做蛋糕
用微波炉做海绵蛋糕步骤/方法（01）取三个三蛋糕模型，内面抹油，薄撒面粉备用。（02）将鸡蛋打成蛋液后，慢慢加入细白糖，充分搅打至发泡。（03）面粉过筛后，连同发粉、鲜奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中，以橡皮刀轻轻搅拌均匀，分置三个模型中，如...
原味戚风纸杯蛋糕（烤箱做纸杯蛋糕）
圆模的戚风蛋糕做多了，现在来一个纸杯版的戚风蛋糕，好香好柔软的呢~~（约12个连模杯子+6个大杯子蛋糕的量）操作方法（01）准备好材料，鸡蛋最好放至室温再用（02）先将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，把蛋黄和细砂糖混合后用打蛋器打发到体积膨...
蛋糕制作的教程
蛋糕是生活中必不可少的甜点，下面我来给大家讲讲怎样制作蛋糕。以巧克力蛋糕为例操作方法（01）首先将蛋打发，一个蛋就可以了（02）准备一个大碗，将鸡蛋放进去（03）往碗里放一些融化的黄油，放30克左右（04）放三勺牛奶（05）打蛋器搅匀（06）加1....
超简单易学零失败的电饭锅蛋糕 不用烤箱的蛋糕
不用烤箱，自己在家动手用电饭煲也能做出松软香甜的蛋糕哦！下面由小编分享一下做法吧！操作方法（01）首先我们将六个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，蛋黄中加入适量的白糖（02）接着我们再倒入半袋牛奶，一碗面粉，用筷子搅拌均匀备用（03）然后我们...
黄浦江蛋糕做法
材料：（01）蛋糕本身（洗澡水）：蛋糕粉、好时巧克力、奇巧巧克力棒、奶油、花生酱、香草精、糖（02）蛋糕边缘：巧克力（03）猪材料：粉红色的奶油软糖、白色的奶油软糖制作步骤：（01）1.利用模具烤制一个普通蛋糕。（02）2.用平底锅，中火，加热巧克力，加...
超轻粘土迷你蛋糕教程
网上看到这个蛋糕的图片喜欢的不得了，于是自己动手做了一个，现在把教程发给大家看看，喜欢的朋友可以试试，很简单的东西，组合起来就很漂亮操作方法（01）中间的是以前用剩下的泡沫圆台，正好拿来做底座，不要浪费嘛外边围上一圈浅黄...
怎么做奶酪蛋糕
好像有差不多半年没有做蛋糕了，天气太热，蛋糕不好保存，很容易就变酸。最近，天气转凉了，动手做了个蛋糕卷。馅料自己配的，用自己喜欢的奶油奶酪加入自己做的芒果果酱，又香又甜，孩子吃奶酪还补钙呢。操作方法（01）蛋黄糊：蛋黄加入糖...
蛋糕的正确切法
说到过节或者过生日，那当然少不了蛋糕了，美食君就想问问大家在切蛋糕时，你的第一刀怎么切？操作方法（01）如果有装饰就先把蛋糕上的裱花、水果拆下首先在中间平行地切两刀如果你要减肥那两刀的间距就短些如果你胖你骄傲间距可...
怎样做蛋糕上的奶油
在制作蛋糕时奶油是必不可少的材料，但是很多小伙伴却不知道怎么制作，现在就来教教大伙。工具/材料淡奶油、纯牛奶、细沙糖、抽蛋器操作方法01准备一盒淡奶油。02再准备一些纯牛奶。03把奶油放在容器里，加入少量纯牛奶，用...
戚风蛋糕的做法——详细图解100%成功
戚风蛋糕是一个非常基础的蛋糕教程，但是很多人也常常失败。今天就来教大家如何成功地做出戚风蛋糕。操作方法（01）首先我们要找两个无水无油的碗，分离三个鸡蛋。（02）蛋黄中加入10克的白糖（03）加入30克的水或牛奶（04）再加入30克的...
致不会裱花的烘焙新手：8寸水果蛋糕制作经验
对于烘焙新手来说，最难的不是制作出一个蓬松又美味的蛋糕体，而是裱花装饰，一个不小心整个蛋糕可就不能看了，所以，做一个不需要裱花的水果蛋糕吧，好吃好看还简单！操作方法（01）将蛋黄和蛋白分开，分别装入两个无水无油的容器中，新手...
生日蛋糕（附8寸戚风蛋糕做法）
朋友过生日，想要亲手做生日蛋糕送给她，表达自己对她的祝福，虽然卖相不如外面卖的好看，但味道绝对特别好，由于是自己亲手做的，所以感觉对方收到会特别开心。操作方法（01）蛋黄、蛋白分离，分别放置于两个无水无油的盆里。（02）将蛋黄...
脆皮蛋糕怎么做
脆皮蛋糕在中国已经做了很多年了。最简单的三种原料，做出比较有实在口感的蛋糕。和戚风蛋糕完全不同，虽然如此，但也得到了很多人的喜爱。难怪流传了很多年呢。无水无油更加健康呢，既节省成本而且也好吃，皮脆脆的，太棒了！操作...
怎样居家制作经典重芝士蛋糕
芝士蛋糕，芝士蛋糕，芝士蛋糕……每次提起这个让人又爱又恨的名字，总会有人开始努力抑制自己快要滴落的口水。爱之，因为它的美味。恨之，因为它的热量很多疯狂喜欢芝士蛋糕的人，都是不知不觉中掉入芝士蛋糕的陷阱中的，也许一开...
蛋糕的家常做法
许多妈妈在家闲着的时候，可以给家人做可口美味的小蛋糕。下面给大家推荐做蛋糕的家常方法。做出来的蛋糕柔软可口，放进嘴里感觉是入口即化。操作方法（01）用筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫。可放一点盐，放一勺糖。一直打，直...
蛋糕怎么画？
蛋糕非常的好吃，尤其是小朋友更是喜欢吃，我们还可以教小朋友画蛋糕，既然小孩子喜欢吃，想必画起来也会很感兴趣，下面小编就教大家画蛋糕。操作方法01首先我们画出一条斜直线，略微有一个斜度即可，一会可以表现出立体感，如图所示...
微波炉做蛋糕
很多朋友想要尝试自己做蛋糕，但是苦于没有工具，今天我就为大家介绍一下如何用微波炉做蛋糕。操作方法（01）取三个蛋糕模型，内面抹油，薄撒面粉备用。（02）将鸡蛋打成蛋液后，慢慢加入细白糖，充分搅打至发泡。（03）面粉过筛后，连同发粉、...
蛋糕简笔画怎么画
过生日我们首要想到的就是要吃蛋糕，吹灭蜡烛，许下心愿，那么蛋糕简笔画怎么话呢，一起来看一下吧操作方法（01）如图，画一个圆柱体（02）在边上画上波浪纹装饰，随意一点画就可以（03）按照以上的方法，在其上面在画一个小一点的蛋糕（04）在最上...