小米枸杞肉末养胃粥的做法 趣知站 汤粥 9.1K 大中小设置文字大小 小米、枸杞都是养胃保健的健康食物,用小米、枸杞搭配瘦肉煮成粥,做出来的成品既好吃又营养保健,下面分享它的做法给大家看看。 工具/材料 小米100克,枸杞20克,瘦肉70克,姜蓉适量,生抽1勺,料酒1勺。 操作方法 小米泡1个小时左右,枸杞准备好。 瘦肉剁成肉末,加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。 把小米放置锅里,加水,水和米的比例是4-1,用小火炖40分钟左右。 打开盖子,放枸杞进去。 放肉末搅拌均匀,再煮5分钟左右。 然后加2勺香油搅拌均匀,熄火。 非常美味的养胃粥就做好了。 TAG标签:肉末 养胃 枸杞 #