溜丸子的做法

我自己炸的肉丸子，好好吃。

步骤/方法

（01）先把肉馅和好

（02）在馅里面加点淀粉

（03）放到锅里炸一下

（04）炸好备用

（05）菠菜洗净切断

（06）调点水淀粉

（07）锅里放油，先放几个蒜片爆香

（08）锅里到入酱油和醋

（09）锅里放点水

（10）把扎好的丸子放进去炖一下

（11）水开后，把菠菜翻进去

（12）出锅前把调好的水淀粉到进去，再加一点盐即可

特别提示

水不要放太多，也可以多炖一会~