适合儿童吃的牛肉做法 趣知站 家常菜 2.3W 大中小设置文字大小 西红柿炖牛肉,因为有西红柿酸酸甜甜的口感,而且牛肉吃起来比较软,汁还能用来泡饭吃。所以会是孩子的大爱。操作方法(01)烧一锅水,将切成大粒牛肉焯一下。(02)然后用水冲洗干净。(03)蒜和姜片切成粒。蒜在油里煸出香味。(04)放入切小块的西红柿翻炒。(05)加入糖、生抽和老抽。(06)再放牛肉,炒到牛肉上色。(07)加入点花椒粉。(08)换锅加入没过牛肉的水,大火炖5分钟,然后开小火炖1小时至酥烂。 TAG标签:牛肉 儿童 #