清蒸三文鱼的做法 趣知站 家常菜 9.55K 大中小设置文字大小 据说三文鱼最好的吃法是清蒸,因为只有清蒸才能让营养成分最大限度的保留下来,进到咱们的肚子里。操作方法(01)三文鱼一块,自然化冻。(02)柠檬半个,直接在三文鱼上挤出新鲜汁.(03)加入红酒,腌10分钟。(04)芦笋摘洗干净,用水冲3遍。(05)做一锅水,水开后加一茶勺的盐,随即放入芦笋,滚开后煮2分钟,即捞出,过冷水。(06)另一个锅做开水后,将腌好的三文鱼放入,隔水蒸15分钟。(07)摆盘,撒上盐和黑胡椒,配上烤好得面包。并在芦笋上浇一点甜酸酱酱汁。 TAG标签:三文鱼 清蒸 #