素炒白菜的做法，素炒白菜怎么做

素炒白菜，白菜的最经典的做法，素菜好吃又不油腻，是搭配米饭馒头的首选，健康又好吃哦~

操作方法

（01）准备好白菜，清洗干净后撕成白菜块（太大了不容易炒的好吃）~

（02）准备一口干净的大锅，用热水烫一下准备。

（03）倒入花生油和花椒，花椒可以用大料来代替但是要掰碎！

（04）加入葱花，中火翻炒均匀，将油分散开来注意不要粘锅。

（05）加入包菜，继续翻炒均匀，注意：此步骤很容易粘锅！

（06）加入调料：盐、酱油、耗油、料酒、胡椒粉。

（07）加入一点热水，用铲子搅拌均匀即可~

（08）关火后呈出即可，趁热吃哦~可反复加热~

特别提示

高温加热，注意不要烫伤。