素炒白菜丝的做法

白菜是最亲民的蔬菜了，怎么做都好吃

操作方法

（01）准备食材，将白菜掰出4/5片左右，切成丝

（02）热锅中倒油，将白菜丝倒入，快速翻炒均匀

（03）翻炒了2分钟左右，加一点点水，因为白菜本身释放出的水分就很大

（04）大火持续焖5分钟左右，掀开锅盖，放盐等调料，加一点点生抽，出锅

（05）还做了一盘人人爱吃的青椒炒鸡蛋，很入味哦，注意鸡蛋里不能放味精哦

（06）顺便秀一下昨天做的炝炒卷心菜，手撕的，更入味