炒牛肉怎么做鲜嫩

日常生活中牛肉是一道非常常见的食材，下面我们就一起来看看炒牛肉怎么做才鲜嫩吧。

操作方法

（01）将肉切成条，并放盐、酱油、豆腐乳、香油搅拌均匀调色调味。

（02）在锅中倒入油，烧热。

（03）将搅拌好的肉倒入锅中，翻炒2分钟。

（04）将大葱、蒜、青椒切条，放入锅中。

（05）大火翻炒2分钟就可以了。