清新凉拌菜-凉拌苦菊

凉拌苦菊，清香细腻，味道可口，做法十分简单，就算是做菜新手也很容易入手。在初夏的晚饭中添加这样一道小菜，一定可以增添很多“清爽”。

操作方法

（01）苦菊洗干净切段，导入碗中。

（02）加入少许蒜末、适量花生、适量红辣椒段、1茶匙食盐、1茶匙白糖、1汤匙米醋、2汤匙生抽、1汤匙香油

（03）搅拌均匀后即可食用。