番茄也叫西红柿,酸酸甜甜的口感是很多小孩子的最爱,我女儿也不例外,凉拌番茄,番茄炒蛋,番茄汤,不管怎么做,就是白吃不厌。我实在是没辙,就瞎做了个番茄饭,不知有没有人愿意尝个新鲜呢?
操作方法
(01)准备食材,调料;
(02)将米淘干净,西红柿洗净待用;
(03)将米放入锅中,加入1勺橄榄油,少许黑胡椒,混合搅拌;
(04)接着把一整个番茄放在米正中间;
(05)按下煮饭按钮,20几分钟饭熟了;
(06)番茄去皮搅拌;
(07)搅拌均匀即可食用,放凉食用味道更美味。
特别提示
饭要乘热搅拌,跟均匀,冷了就拌不动。
橄榄油不宜放太多,太多油腻。