肥肠怎么做好吃的知识精选

辣子肥肠这样做，香辣可口，非常美味哦！下面由小编分享一下做法吧！操作方法（01）首先我们准备一些卤好的肥肠，切成小块备用，再准备一些姜蒜，干辣椒，花椒，小米辣（02）然后我们在锅中放入少许油，放入肥肠，翻炒一下，再放入姜蒜片，花椒，继续翻炒...

一说起猪大肠很多人都会觉得这个菜很臭，每次只要一说要吃这个菜家人都会笑，感觉好丢人一样，但是不得不说猪大肠很多人都喜欢吃，可是很多人怕脏，而且做了之后又怕有腥味，我觉得最主要的还是知道怎么清洗干净，清洗干净了，炒起菜...

今天做的是老式蒜味香肠，这种口味的香肠去年我就做过一次，味道非常接近市售的蒜味香肠，而且自己做的蒜肠安全卫生 吃着放心，做法也很简单 。喜欢的朋友可以试试。操作方法（01）食材。（02）大蒜、大葱飞、姜分别切成细细的末。...

四川的腊肠很独特，就有点麻辣的感觉，清蒸可以保留原汁原味。操作方法（01）腊肠从冰箱取出，用点面粉加水洗净，再用热水洗一次（02）蒸锅烧开，放上香肠蒸二十分钟，用筷子能插进去就熟了，（03）取出放凉，再薄切片（04）做法2，取一节香肠与去皮去...

自己做饭还真的不知道做什么吃好，在市场看到粉肠好便宜。买一些回来做汤吃就可以了。以前都是把汤调好后烧开把猪小肠加入再烧开就可以吃了。不过的就是难咬烂，炖着吃就比较容咬得动。操作方法（01）把粉肠请理干净，然后切成...

肥肠是中国人的传统食材，做法多种多样，在家里做，多少有些麻烦。有没有简便的做法呢？推荐一种做法，炒肥肠。操作方法（01）周末去超市，看到肥肠很不错，问了一下，已经是基本处理好的了，买了一斤（02）把肥肠放到流水下冲洗，放案板上切成差...

香肠是一种可以储藏很久的食物，是一种将动物的肉绞碎成泥状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。操作方法（01）选择肥瘦均匀新鲜的猪肉，切成长宽大拇指大小厚一厘米的肉块。（02）然后在切好的肉块里面加入盐、花椒粉、味精、...

操作方法将新鲜牛肠处理干净，然后用水反复清洗。锅中加水，在水中加入卤肉的调味包，加入适量盐，老姜，大火煮开，然后加入牛肠，中火慢慢熬煮，知道牛肠煮熟。然后我们将牛肠捞起，在热水中过一遍，洗去其表面的油质，然后静置待其凉，用刀...

腊肠的做法有很多种，今天给大家介绍种好吃简单的做法～腊肠炒荷兰豆操作方法（01）首先取适量的新鲜荷兰豆，撕去两边的筋，洗净后放入锅中焯一遍水（02）然后把焯好水的荷兰豆捞出用凉水冲凉并且沥干水分备用（03）取两小根腊肠，洗净后切...

操作方法（01）肥肠用温水洗净沥干切段待用。姜切片，蒜轻拍成块粒，干辣椒剪段待用。辣椒、彩椒洗净切片待用。洋葱洗净切圈待用（02）锅入油大火烧旺，入盐、肥肠快速爆炒至水气收干，表皮泛黄变脆微焦，入糖翻炒至肥肠上色（03）入干辣椒...

工具/材料血肠500g,大蒜若干，操作方法将猪血肠洗净，之后放入锅内开始蒸，上汽后蒸8-10分钟。将大蒜剥皮后，去根，洗净，放在碗里，加少量盐，将蒜捣烂成泥状。蒜泥中加少许清水，让蒜泥变稀，把少量鸡精和酱油加入蒜泥中一起搅拌（酱油不...

灌肠怎么做好吃？来看看我的方法吧。操作方法（01）五花肉洗净，切成不大不小的块。（02）葱姜蒜洗净切末。（03）五花肉快中放辣椒面，花椒面，胡椒粉，葱姜蒜，味精，盐，白酒各适量，搅拌均匀。（04）猪小肠洗净，备用。（05）用专门的灌肠机灌香肠，每隔大概...

大肠最好吃的做法就是火爆肥肠了，既做法简单，又很下饭，正如其名“火爆”，摆上桌别有一番风味。操作方法（01）先用白醋把肥肠的表面洗一遍，再用盐洗一遍，再用生粉或者面粉洗一遍。再把肥肠反过来，把里面多余的油脂去掉。再用白醋...

因为弄肥肠都好麻烦，自己也懒得弄，都没炒过，这次是买熟的肥肠回来，炒得好像有点干，不过很辣很香，以后慢慢改进吧操作方法（01）肥肠煮好切小段（02）青红椒切小块（03）切好姜蒜及大蒜，干辣椒洗净（04）热锅加少许油，先炒肥肠（05）把肥肠的油脂炒...

工具/材料猪大肠600克香叶4片丁香2颗桂皮1段白芷2片干红辣椒15克麻椒2克大葱1根姜20克蒜1头花椒1克油，盐，酱油，醋，料酒适量操作方法将洗净处理好的肥肠冷水下锅，倒入丁香，桂皮，白芷，香叶，桂皮和少量盐煮开。用筷子测试肥肠是否...

鱼肠怎么做好吃？小编来告诉你，请看下文。工具/材料鱼肠、盐、生粉、胡椒粉、油、姜、葱、鸡蛋操作方法鱼肠先用清水洗净，然后放入盐和生粉反复搓洗，搓洗干净后用清水洗净，这时候鱼肠就变成粉嫩粉嫩的了。将洗干净的鱼肠切...

溜肥肠是一种对肥肠进行加工的方法，经过“溜”制成菜肴，也是肥肠最常见的烹饪方法之一。常见的主要有：焦溜肥肠，软溜肥肠，尖椒溜肥肠等。操作方法（01）各原料洗净备用。（02）锅内倒入水，冷水下猪大肠，放入葱、姜、蒜、花椒、大料，大...

中国的文化博大精深,其中饮食文化就是中外闻名。溜肥肠就是中华美食之一相信很多人都有吃过。肥肠是很多人都喜欢的美食，肥肠口感软糯，味道鲜美，营养丰富，含有充足的蛋白质，脂肪，氨基酸，维生素以及多种矿物质。但是很多人不...

工具/材料肥肠、芹菜、红辣椒、姜、蒜、豆瓣、花椒、料酒、盐、食用油。操作方法把买回来的肥肠清洗干净，一定要反复洗，洗好之后就用适量的料酒和盐将肥肠腌制二十分钟左右，去除肥肠的气味，最后用清水洗净，将肥肠切成小块...

工具/材料白豌豆500g、水2000g、小苏打1g、大肠1500g、筒骨500g、鸡爪6只、葱、猪油、胡椒粉、盐适量、蘸水：红油、花椒油、醋、酱油、白糖、葱操作方法先做豆汤要用的耙豌豆。大火煮沸水，倒入洗净冷冻过的干豌豆，加入一...

爆炒肥肠是一道非常浓香好吃的家常菜，这道菜很受大众喜欢，下面小编把它的做法分享给大家参考。操作方法（01）把肥肠放到盘子，然后把肥肠内肠翻出来，放生粉进去抓捏10分钟左右，然后放到清水里清洗几次，姜丝、蒜米、青蒜准备好。...

四川小吃简介四川小吃历史悠久、品种繁多，富有浓厚的地方特色。它同川菜一样，在我国烹饪技术遗产的宝库中，占有相当重要的地位。在四川名小吃中较为著名的有夫妻肺片、赖汤元、龙抄手、钟水饺、担担面、三大炮等步骤/方...

鸭肠，是鸭的内脏之一。鸭肠因其脆爽的口感受到很多美食爱好者的青睐，它可炒、可卤、可烤、可烫火锅。操作方法（01）炒鸭肠。鸭肠可与韭菜、豆角或者辣椒一同爆炒。此菜做法简单，耗时不长，品尝起来口感爽脆，是家常菜的不二之选...

简要回答腊肉肠这样做更好吃，与荷兰豆一起下锅翻炒均匀，加入适量胡萝卜，营养十足。每到过年时候，家里都会做一些腊肉肠，用来自己吃或者招待客人都是一道美味佳肴。那么腊肉肠怎么做好吃呢？下面给大家分享一下腊肉肠的做法。...

火爆肥肠是一道色香味俱全的菜肴，深受大家喜爱，但是一些人对于怎么做不是很了解，下面，小编用图文的方式进行讲解。操作方法（01）首先我们对青椒进行清洗，去除一些被虫蛀过的青椒。（02）然后对青椒进行切段，然后去除青椒籽。（03）对买...