教你青椒肉丝炒面的做法
青椒肉丝炒面在面馆里也是经常吃的,但是自己做的意义不一样,似乎更好吃,做法也很简单,今天跟小编一起学起来吧。
操作方法
(01)准备好食材,面条,葱花,生姜,大蒜,青椒,红辣椒,生菜,肉等,如图。
(02)将青椒和红辣椒洗净切丝,如图。
(03)将生姜大蒜切好,如图。
(04)将肉切成丝状,然后装到碗里加入适量的生粉和生抽搅拌,如图。
(05)在锅里加食用油,油烧开后加入生姜大蒜翻炒,如图。
(06)将肉倒入锅中翻炒,如图。
(07)将切好的青椒,红辣椒倒入锅中翻炒,火先关了,如图。
(08)将面条下到开水的锅里煮,如图。
(09)煮好之后放到锅里翻炒,开小火,如图。
(10)加入适量五香粉,生抽,酱油,盐等调料翻炒,如图。
(11)将生菜洗净切成小块状,如图。
(12)充分搅拌均匀后加入切好的葱花,之后装到盘子里就可以吃了,如图。