怎么泡酸萝卜

酸萝卜属于泡菜的一种，酸爽脆口，可以入菜也可以直接配饭吃，下面教大家泡酸萝卜的做法。

操作方法

（01）把红白萝卜洗干净，削皮切条。

（02）用盐腌制五分钟。

（03）酸辣椒水中倒入凉开水和醋，撒入几颗花椒。

（04）把兑好的腌汁倒入罐中，倒入萝卜。

（05）密封一晚上的时间，第二天就可以吃了。