滋补美味--清炖全鸡 趣知站 汤粥 2.05W 大中小设置文字大小 鸡肉中含有多种维生素,而且具有补血作用,下面教大家清炖全鸡。操作方法(01)准备好全鸡。(02)准备好当归,红枣,党参,北芪,虫草花,姜片。(03)全鸡擦干,在外皮,肚子上抹盐,肚子里先塞内脏,再塞一半材料,将鸡爪剪下塞进肚子里,防止材料漏出。(04)剩下一半材料放盅底。(05)放上全鸡,盖上盖子放冰箱腌制两小时。(06)盅里不加水不加油,隔水炖两小时。(07)炖好后装碗即可食用。 TAG标签:全鸡 清炖 滋补 美味 #