草莓酱怎么做好吃

草莓营养价值
草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。

步骤/方法

（01）小个头的摘掉屁股上的绿叶，拭干水分。

（02）500g的草莓用100g的糖拌匀，放一小时。

（03）时间到，草莓都瘫软了。

（04）加点鲜柠檬汁，加140g麦芽糖，小火熬到粘稠。放凉，装到密封的盒里进冰箱，随便怎么吃咯，最喜欢的还是配酸奶~