红烧鸡腿的做法大全

红烧鸡腿是一道家喻户晓的家常菜，大家都很喜欢吃，其实自己在家做起来也很简单，下面一起来看看吧。

操作方法

（01）鸡腿洗净，沥干水分，放入煎锅。小火煎至表皮微黄。

（02）另起锅，注入少量的油下入八角 桂皮 香叶煸炒出香味。

（03）再下入葱姜继续煸炒。加入红烧酱油和冰糖。

（04）倒入开水。.烧开后加入煎过的鸡腿。水要没过鸡腿。大火烧开转中火，焖至30分钟。加入盐，转大火，收干汤汁即可。