鸡胗炒长豆的做法 趣知站 家常菜 1.73W 大中小设置文字大小 鸡胗营养价值很高,搭配长豆炒出来的味道非常美味爽脆好下饭。操作方法(01)把鸡胗洗干净后切成连刀再切成片。(02)加适量姜蓉、豆酱、老干妈酱、生抽、白酒搅拌均匀腌制几分钟。(03)把长豆搞成小段用水泡洗几次捞上篮子备用。(04)开火下油。(05)放鸡胗下去翻炒然后洒点水花煮5成熟捞上碟子。(06)再开火下油放蒜米爆香。(07)然后放长豆下去加适量的盐翻炒至5成熟。(08)再放鸡胗下去翻炒盖上锅盖焖4分钟就可以了。 TAG标签:长豆 #