番薯粉的做法 红薯粉的夏季吃法 自制凉粉

炎热的夏季吃上一道凉拌菜，爽口又开胃，今天给大家介绍一下凉拌红薯粉的做法。

操作方法

（01）取适量的红薯粉放入温水中浸泡至粉丝变软后捞出

（02）锅中烧开一锅水吧粉丝倒入锅中煮开，煮至粉丝没有白色的白心即可捞出

（03）然后放在筛子中用流动的清水冲洗干净表面粘稠的物质后沥干水分备用

（04）取一个小碗，调入适量生抽，醋，盐，味精，辣椒油，芝麻和花生米搅拌均匀备用

（05）最后把这些汤汁倒入粉丝中搅拌均匀后即可食用。洋葱丝也可以使用黄瓜丝代替的。