五花肉炒豆角丝的做法

五花肉炒豆角丝是一道家常菜，制作原料主要有五花肉和豆角。下面小编就把这道菜品的制作方法分享给大家。

操作方法

（01）豆角择去两头清洗干净，浸泡半小时更好的去除农药残留

（02）葱花，蒜片，干红辣椒丝，五花肉片切好备用

（03）浸泡好的豆角斜刀切成丝

（04）热锅加油把五花肉煸香，放入葱花，蒜片，干红辣椒丝爆香，烹入料酒和生抽

（05）放入切好的豆角丝改中小火翻炒

（06）豆角炒至断生加盐翻炒均匀，豆角一定要炒熟否刚容易中毒，关火加少许鸡精调味出锅装盘

（07）成品！开始享用美味吧！