教你怎么用红薯粉制作冷菜

红薯粉不仅仅可以制作酸辣粉，凉拌也是很好吃的，今天小编教大家怎么用红薯粉制作冷菜，太好吃了，赶紧来学习吧？

操作方法

（01）先准备好食材，洋葱，胡萝卜，青椒，大蒜，红薯粉等，如图。

（02）先将红薯粉用水浸泡上，如图。

（03）将豆皮也用凉水浸泡上，如图。

（04）将胡萝卜洗净切成丝状，如图。

（05）将青椒洗净切成丝状，如图。

（06）将洋葱切成丝状，如图。

（07）将大蒜拍打，然后去皮切成碎末，如图。

（08）将切好的胡萝卜丝，青椒丝，洋葱丝和泡好的豆皮都放到一个容器中，如图。

（09）将泡好的粉条稍微煮下，不要煮烂了，烂了就化了，然后将粉条也让如容器中，如图。

（10）将切好的大蒜放入容器中，加入适量的盐，五香粉，花椒粉等调料，如图。

（11）加入适量的生抽，醋，芝麻油等调味料，如图。

（12）在锅里加入适量的食用油，将油烧开，如图。

（13）将烧开的油浇到容器里，如图。

（14）然后搅拌均匀，装到盘子里就可以吃了，如图。