魔芋豆腐的做法

虽然魔芋豆腐的配料比较多，但是很容易做，且魔芋豆腐的营养丰富。下面教大家详细的做法。

操作方法

（01）将魔芋豆腐切条，装在碗里备用。

（02）倒油下锅，放入花椒，桂皮，八角，小火炒香。

（03）炒香花椒，八角，桂皮之后，放下豆瓣酱，翻炒均匀，加入蒜粒，姜片，继续小火爆香。

（04）加入魔芋豆腐，一点水，盐，鸡精，糖，酱油，黄酒，慢火焖十分钟。

（05）关火，装盘，即可食用，撒上葱花、白芝麻，味道更香。