四川霉豆腐(豆腐乳)的做法 趣知站 家常菜 1.14W 大中小设置文字大小 豆腐乳是一道地道的四川小吃,麻辣鲜香,下饭极好,下面教你做豆腐乳。操作方法(01)把准备的腐乳有酒过一下,去表毛。(02)以100个腐乳加700g盐,200g味精的比例混合。(03)辣椒面和花椒粉按照个人口味加入。(04)保证每个腐乳均匀包裹调料。(05)储存在容器里,密封保存2天后,即可食用。 TAG标签:豆腐乳 豆腐 四川 #