猪肚要怎么做才好吃呢,今天笔者教大家一个简单好吃的猪肚汤,笔者也比较喜欢这个做法,吃起了很棒。
操作方法
(01)将猪肚洗净(清洗方法可参考我另外一篇经验:如何洗猪肚才不会有异味)然后切片。
(02)将切好后的猪肚以及准备好的胡椒(记住是胡椒,而不是胡椒粉)和花旗参一起放入高压锅内,加入适量的水。
(03)直接用武火上炉煮就好了,等到高压气喷时,把火调为文火(火芯就够了),跟据你们家人的口味再煮几分钟(时间越久,猪肚就越烂,老人家可能喜欢,年轻点的要吃口感的就不要再煮太久了)
特别提示
方法简单有效,营养丰富,适合所有年龄段的人食用。