莴笋怎么做才能变得好吃

莴笋是一款营养价值非常高的蔬菜，有益于身体健康，原产于中国，可以生吃，炒菜，主要在夏季收获。

操作方法

（01）首先将莴笋洗净削皮后，切成细丝备用。

（02）向锅中加水，水开后将莴笋倒入水中，焯一下水，取出剩余水分

（03）将莴笋加入到容器里，根据口味加入盐分

（04）之后为了调味加入少许的白糖和鸡精

（05）向容器中加入一勺陈醋用于中和碱性物质

（06）为了增加香度，往其中再加入一勺食用油

（07）往切成细丝的莴笋中均匀的撒上芝麻增加口感的丰富度

（08）所有材料放完后均匀搅拌，之后装盘即可食用。