怎样做好吃的凉拌萝卜丝

凉拌萝卜丝是一道开胃、解油腻的爽口下饭菜，今天小编就教大家凉拌萝卜丝的做法：

操作方法

（01）白萝卜半个，清洗干净，削皮

（02）萝卜切丝，放在碗里，放入少许盐，搅拌均匀，腌制10分钟

（03）用水把萝卜清洗干净，沥干水分，放入碗里

（04）青椒少许，切碎

（05）生姜少许，切碎

（06）蒜少许，切碎

（07）依次放入青椒、生姜、蒜

（08）再加入干辣椒粉、味精、鸡精、盐、生抽、花椒粉，搅拌均匀即可

特别提示

萝卜一定要用盐腌制10分钟